سفنكس
أهلا وسهلا عزيزى الزائر منتدى سفنكس يرحب بك


رياضة - فيديو - فوركس - تجارة إلكترونية - أخبار - صور - ترفية - العاب -
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جالدردشةبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول دخول

شاطر | 
 

 أسهل طريقة لعمل شاورمة اللحم فى المنزل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
nancy
عضو نشسط
عضو نشسط
avatar

عدد المساهمات : 58
نقاط : 104
تاريخ التسجيل : 19/02/2011

مُساهمةموضوع: أسهل طريقة لعمل شاورمة اللحم فى المنزل   الأربعاء مايو 08, 2013 2:09 am


المكونات :

كيلو لحم مقطع طوليا - 3 ملاعق خل كبيرة - ماء بصل - ملح وفلفل وبهارات - 2 ربطة بقدونس - 3 ثمرات طماطم كبيرة - 4 ثمرات فلفل اخضر كبيرة.

طريقة التحضير :

تقطع اللحم شرائح طولية رفيعة ثم توضع عليها ماء البصل والخل لمدة ساعتين
نقطع الطماطم والفلفل لمكعبات صغيرة، ونفرم البقدونس جيدا.
نحضر إناء آخر ونضع به اللحم ونرفعه على النار مع التقليب المستمر حتى يصبح لونه غامقا ثم تهدأ النار عليه
عندما تتشرب اللحم مائها نضيف إليها نصف كوب ماء، ونتركها حتى تقترب من النضج
نضيف إليها الملح والفلفل والتوابل والفلفل الأخضر
بعد اكتمال نضجها كاملا نضيف إليها الطماطم المقطعة والبقدونس ونقلبها ثم نطفئ النار عليها وتقدم مع السلطات المختلفة والطحينة.

ضع تعليق بحسابك فى الفيس بوك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 

أسهل طريقة لعمل شاورمة اللحم فى المنزل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سفنكس :: مطبخ حواء-
أخر المواضيع إضغط هنا

إضغط like لنشر موضوعك

عدم النسخ